わかめのピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、種をのぞいて小口切りにした鷹の爪と、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまでしっかり炒めます。
- 2 わかめと★の調味料を加えて炒め、さらにひたひたの水を加えて煮、水気がなくなるまで煮ます。
- 3 水気がなくなったら、白ゴマをふって完成です。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- わかめのピリ辛煮
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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