小松菜とまいたけの菜の花和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は3~4センチのざく切り。まいたけは小房に分ける。
卵は溶いておく。 -
2
600ワットのレンジで、耐熱容器またはルクエでまいたけ・小松菜を3分半加熱。
ココットの容器に卵を入れ、600ワットで1分加熱。一旦取り出して混ぜ、40秒加熱して混ぜる。 - 3 ボウルに白だし・水を入れよく混ぜ、(2)を入れよく和える。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とまいたけの菜の花和え
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