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豚とキュウリのかつ節炒め レシピ・作り方

豚とキュウリのかつ節炒め
  • 約10分
信楽やき
信楽やき
鰹節がいい味出してます。キュウリを炒めましたが、なかなかいけますよ。とても美味しかったです。
みんながつくった数 11 件

材料（2～3人分）

  • 豚肉 １００ｇ
  • キュウリ ２本
  • 鰹節(３ｇ) １袋
  • 麺つゆ(２倍濃縮) 大さじ１
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切り、塩・コショウしておく。
    キュウリは少したたいて、適当な大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、さらにキュウリを加え炒め合わせる。
  3. 3 (２)に鰹節を入れ、鍋はだから麺つゆを回し入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自家菜園のきゅうりを使って鰹節と炒めました。

  • レシピID：1880002404
  • 公開日：2011/07/04
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カテゴリ
きゅうり
料理名
豚とキュウリのかつ節炒め
信楽やき

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つくったよレポート（11件）

  • maitoaya
    maitoaya
    2012/07/27 21:05
    豚とキュウリのかつ節炒め
    モヤシとゴマinで☆鰹節イイですね！大好きなレシピが増えました♪
  • h-mam
    h-mam
    2012/05/25 15:33
    豚とキュウリのかつ節炒め
    お昼ごはんに頂きました～！
    めんつゆ、いつも４倍濃縮そのまま使ってたんですが、薄めたら更にいい感じでした、笑。また作りますー(^○^)
  • h-mam
    h-mam
    2012/04/04 10:20
    豚とキュウリのかつ節炒め
    豚バラで作ったらいつもより美味しかったです♡また作ります(o^^o)
  • h-mam
    h-mam
    2012/02/29 18:30
    豚とキュウリのかつ節炒め
    今日のお昼ご飯に。
    かつお節入れすぎちゃいましたが、美味しかったです♡また作ります♡(๑❛ัᴗ❛ั๑)”
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