コンソメ味の鶏肉入り、そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ささみ肉は、筋をとります。食べやすく大きさに切ります。
玉ねぎは、スライスします。
そうめんをゆで、ザルにとり、水を切ります。 - 2 鍋にお湯を沸かし、①のささ身を入れ、コンソメを入れて中火にし、沸騰したら３分程度にます。
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3
②に①のそうめんを入れて、再度煮たったら完成。小口切りしたねぎをのせます。
＊味が足りないようなら、醤油を少し加えます。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 鶏のスープ＆そうめん入り
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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