夏のビールによく合う！白身魚の揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 魚は、食べやすい大きさに切り、塩コショウして小麦粉をまぶします。フライパンまたは中華鍋に多めに油を入れて、揚げ焼きにします。
-
2
玉ねぎ、ニンジン、キュウリは乱切りにして油で炒めます。
調味料を合わせておきます。 - 3 ②のフライパンに①を入れ、②の調味料を加えて全体的に火を通して完成！
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 揚げた白身魚のケチャップ煮
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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ausue2016/03/02 21:27
お魚少な目ですが、美味しくできました～！ご馳走様です。
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