ヘルシーな海老と野菜と春雨の炒め物 レシピ・作り方
![ヘルシーな海老と野菜と春雨の炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eb609ae84f4dded37b9b480ede159dcf7c59295b.85.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
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1
海老は殻をむき、片栗粉で臭みと汚れを取る。
春雨はお湯で戻しておく。
★を合わせてたれを作る。 - 2 キャベツはざく切り、ピーマンは千切り、人参は縦半分に切り千切り、椎茸も千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、人参・ピーマン・椎茸・エビ・キャベツの順に入れて炒める。
- 4 (3)にたれを入れ、春雨を加え汁けがなくなるまで炒める。
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 海老と野菜と春雨の炒め物
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1 件
つくったよレポート(1件)
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__yoko__2012/07/11 20:50子供にも好評でした
( ´ ▽ ` )ノ
美味しかったです♪
焼きそばの代わりに春雨でヘルシーな主食になりますよ。ボリュームあります。