重ねて焼くだけ クリームチーズとパイの重ね焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 市販の冷凍パイシート 2枚
- クリームチーズ 150g
- ★砂糖 大さじ２
- つや出し用 卵黄 1個分
作り方
- 1 ・クリームチーズと冷凍パイシートは、常温に戻しておきます。
- 2 冷凍パイシート1枚を広げ、そのうえに①のクリームチーズ（お好みで砂糖をくわえる）をたっぷりとぬります。
- 3 もう一枚のパイシートを上から重ね、麺棒で伸ばしてなじませます。
- 4 重ねたシートの上からつや出しの卵黄を刷毛でぬり、食べやすい大きさ（だいたい、縦に3等分、横に半分）に切り分けます。
- 5 オーブントースターの天板にアルミ箔を敷いて④のパイを並べ、15～20分焼いて完成。
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関連情報
- 料理名
- クリームチーズパイ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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