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信じられない!離乳食ぱくぱくすすむ!野菜だし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料15回人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
信じられない!離乳食ぱくぱくすすむ!野菜だし
  • 100円以下

うちのちびちゃんは、このだしで野菜ペーストをといたら、スプーンではなくお茶碗ごとおかゆをたいらげました(笑)だまされたと思ってためしてみて!

作り方

  • 1

    たまねぎ:くし型ぎり
    きゃべつ:ざく切り
    にんじん:1センチに輪切り

  • 2

    1をすべて水に入れ、20分煮る

  • 3

    2の荒熱をとって、製氷皿へ!

  • 4

    完全に凍ったら、ジップロックへ割り出す

  • 5

    使うときは、1キューブずつレンジでチンして使う(600wで30秒)

きっかけ

離乳食をもっとおいしくたべてほしくてつくりました。

おいしくなるコツ

野菜を煮ているときは触らないこと^^濁りのないきれいなだしがとれます。
だしをとった後の野菜は、お味噌汁にしてしまえば、やわらかい食感のおいしいお味噌汁がいただけます。

レシピID: 1880001570

公開日:2011.04.14

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関連情報

料理名
だし
料理用途
離乳食
関連キーワード
離乳食食べるおいしい簡単

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