冷凍うなぎだって負けないおいしさ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍うなぎ 1尾
- 酒 少々
作り方
- 1 冷凍のうなぎにお酒を少々ふtり、をラップに包んで、電子レンジでチン♪します。1分です。
- 2 ラップをはずし、オーブントースターで焼きます。お好みのカリっとさまで焼いて完成!
きっかけ
名古屋は、ひつまぶしが有名ですが、MINA★は、むしろ冷凍うなぎの方が好きな安上がりです。冷凍だったちょっと工夫するとおいしいんです。
おいしくなるコツ
オーブントースターで焼いたら、明日の朝、パンに匂いが・・・という人は、魚焼き器でどうぞ!
- レシピID:1880001380
- 公開日:2011/03/21
関連情報
- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- 冷凍うなぎをおいしく食べる方法
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