春を味わう★筍と海老の和風揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 海老は殻をむき洗い、フードプロセッサーに入れ撹拌。さらにはんペン、卵・塩・片栗粉を入れ撹拌。ボウルに移す。
- 2 筍を各切りにし、(1)のボウルに入れよく混ぜる。
- 3 170度の油で、スプーンで（2）をすくって、油の中に落としていき揚げる。
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- 筍と海老の和風揚げ
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