コク旨！根菜類の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんは笹がき。玉ねぎはスライスする。
- 2 活力なべを中火にかけて、十分に温まったら弱火にする。
- 3 マーガリンを入れ、玉ねぎ、にんじん、ごぼうの順にいためる。
-
4
油がまわったら、水とコンソメを入れて、ふたをしめる。
強火にして、おもりが回りだしたら弱火にして、加圧1分 -
5
圧力が抜けたら、ふたをあけて豆乳を入れて、温める。
塩コショウで味付けする
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関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- 根菜類の豆乳スープ
ときどきぷろぐらま。
世界で一番好きなこと。お料理すること、食べること。
活力なべ、プリンセスなべを使って、楽しみながらお料理するのが大好き。
ブログも書いてます。 http://www.t-kitchen.info/
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