大根まるごと1本なべ レシピ・作り方

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usatibi13
寒い冬 何を作ったら良いか解らないとき
さっと出来てボリューム満点
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
1本
豚ばら肉
300g
白菜
半分
きのこ(なんでも)
適量
しらたき
1こ
春菊
半束
ポン酢
1本
ネギ
1本

作り方

  1. 1
    大根1本をすりおろす
  2. 2
    するおろした大根を土鍋へ
    いれる
  3. 3
    野菜、肉などを食べやすい
    大きさに切る
  4. 4
    鍋に野菜を入れて煮る!
    火が通ったらできあがり!
    ポン酢で めしあがれ!

おいしくなるコツ

ほんだしを少し 大根おろしに入れて煮ると 味に 深みがでておいしい! 野菜は何でも好きなものを入れて 大丈夫です! 子供用には ごまだれで・・・・知らない間に沢山やさいを食べてくれます!

きっかけ

たくさん大根を頂いたので まるごと使える料理を先輩ママから教えてもらいました

公開日:2010/12/13

関連情報

カテゴリ
大根豚バラ肉
関連キーワード
あったか 簡単 沢山野菜 早い
料理名
みぞれなべ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/18 21:44
がんばってがんばって、すりました~~~腕が痛い~~~ 白菜と鶏肉でおいしくいただきました~♪ 大根がみずみずしいので、この水分で煮えるものですね~
summmy
いまごろ気づきました^^ごめんなさーい!!お役にたてて嬉しいデース♡

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