活力なべで1分!金時豆の甘煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 金時豆 1カップ
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
金時豆は3カップの水につけておきます。
つけた水は使うので捨てないように。 -
2
金時豆と、つけておいた水を1カップを、活力なべに入れて加熱します。
おもりがまわりだしたら弱火にして1分間、加熱して火を消します。 -
3
圧力が抜けたら、ふたをあけて砂糖と塩を入れて煮立たせて、火を消します。
冷めるまで置いておきます。
きっかけ
市販の煮豆より、安くておいしい!
おいしくなるコツ
活力なべという圧力鍋を使っています。 他の圧力鍋を使う場合、加圧時間は調整してくださいね。
- レシピID:1880000199
- 公開日:2010/12/03
関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- 金時豆の甘煮
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5 件
ちょっとスイーツっぽいですけどね。