鶏肉ときのこのオーブン焼き★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギをカットします。

   

2. 2 椎茸の軸を切って4つにカットします。

   

3. 3 玉ねぎをカットします。

   

4. 4 山芋の皮を剥いてカットします。

   

5. 5 山芋を酢水に入れてしばらくつけておきます。

   

6. 6 ボウルに★（パン粉・オリーブオイル）を入れて混ぜます。

   

7. 7 鶏むね肉の皮をはずします。

   

8. 8 鶏むね肉の脂を取り除きます。

   

9. 9 鶏むね肉を一口大にカットします。

   

10. 10 耐熱皿に鶏むね肉を入れます。

    

11. 11 玉ねぎを入れます。

    

12. 12 白ワインをかけます。

    

13. 13 ふんわりとラップをします。

    

14. 14 電子レンジで600W6分かけます。

    

15. 15 耐熱皿の余分な汁気を捨てます。

    

16. 16 耐熱皿にエリンギを入れます。

    

17. 17 椎茸を入れます。

    

18. 18 山芋を入れて混ぜます。

    

19. 19 ブラックペッパーをかけます。

    

20. 20 具材の上にミックスチーズをのせます。

    

21. 21 具材の上に★パン粉をかけます。

    

22. 22 オーブンの200℃で15分焼きます。

    

23. 23 焼きあがったら取り出して完成です。

    

24. 24 わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/LSL_DU1JhkY

    

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