海鮮トマトのしそベーゼそうめん★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フードプロセッサーに大葉を入れます。

   

2. 2 フードプロセッサーにかけます。

   

3. 3 フードプロセッサーににんにく・おろしにんにく・ピーナッツ・オリーブオイル・塩・粉チーズを入れてフードプロセッサーにかけます。

   

4. 4 大葉をカットします。

   

5. 5 トマトをカットします。

   

6. 6 鍋に水を入れて沸騰させます。

   

7. 7 鍋に冷凍シーフードを入れてしばらく茹でます。

   

8. 8 茹であがったら取り出します。

   

9. 9 鍋に塩を入れます。

   

10. 10 スプーンを入れます。

    

11. 11 鍋にそうめんを入れて茹でます。

    

12. 12 茹であがったらざるに取り出します。

    

13. 13 流水をかけながらぬめりを取ります。

    

14. 14 そうめんを氷水に漬けてしめます。

    

15. 15 そうめんを押して水気を切ります。

    

16. 16 ボウルにそうめんを入れます。

    

17. 17 しそベーゼソースを入れて混ぜます。

    

18. 18 お皿にそうめんを盛り付けます。

    

19. 19 お皿にシーフードを盛り付けます。

    

20. 20 お皿にトマトを盛り付けます。

    

21. 21 そうめんの上に大葉を盛り付けます。

    

22. 22 完成です。

    

23. 23 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/DJBWIahYc8I

    

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