キャンプ飯にどうぞ！鶏皮バターライス★動画あり レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを細かくカットします。

   

2. 2 カットした玉ねぎをボウルに移します。

   

3. 3 人参の皮むき皮を剥いて細かくカットします。

   

4. 4 カットした人参をボウルに移します。

   

5. 5 ボウルにマーガリンを入れます。

   

6. 6 ふんわりとラップをします。

   

7. 7 電子レンジで600W2分かけます。

   

8. 8 ラップを外します。

   

9. 9 冷やご飯を入れて混ぜます。

   

10. 10 めんつゆを入れて混ぜます。

    

11. 11 ラップをしないで電子レンジで600W2分かけます。

    

12. 12 別のボウルに玉子を入れます。

    

13. 13 玉子を溶いて混ぜます。

    

14. 14 冷やご飯の入ったボウルに玉子を入れて混ぜます。

    

15. 15 塩こしょうをかけて混ぜます。

    

16. 16 ラップを敷いて鶏皮を広げておきます。

    

17. 17 鶏皮の上にバターライスをのせます。

    

18. 18 ラップで包んで強めに丸めます。

    

19. 19 フライパンに油を入れて中火にします。

    

20. 20 鶏皮バターライスの包み口を下にして入れます。

    

21. 21 フタをしてしばらく焼きます。

    

22. 22 フタを外して裏返します。

    

23. 23 フタをしてしばらく焼きます。

    

24. 24 崩れたものを整えます。

    

25. 25 焼きあがったら取り出して完成です。

    

26. 26 ＜クッキングシート包み焼き Ver＞
    
    こちらの方が焼き目が付きにくいですが崩れにくいです。

    

27. 27 18をクッキングシートで包みます。

    

28. 28 フライパンに入れて中火にします。

    

29. 29 フタをしてしばらく焼きます。

    

30. 30 フタを外して裏返します。

    

31. 31 水を入れフタをして蒸し焼きにします。

    

32. 32 蒸しあがったらフタを外して取り出します。

    

33. 33 クッキングシートをあけて取り出します。

    

34. 34 お皿に盛り付けて完成です。

    

35. 35 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/n0dOPOBRZhg

    

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