長ねぎと白菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは洗って、斜め切りにする。

2. 2

   白菜は洗ってざく切りにする。

3. 3

   鍋に水と、鶏ガラスープの素、長ねぎ、冷凍あさりを入れて、中火にかける。

4. 4

   3が沸騰したら、白菜を加え、さらに煮込む。

5. 5

   沸騰したら、火を少し弱めて5分程煮込んだら完成。