生姜でポカポカ! 根野菜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、じゃがいも、大根、玉ねぎ、生姜、ニンニクは千切りにする。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切る
- 3 鍋にだし汁、食材を全部入れて沸騰したら灰汁をとり、弱火にし火が通るまで炊く。
- 4 塩と醤油を入れ、味を整えて出来上がり
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文学トラベラー2023/01/24 19:35にんにくの味が出ていてとても美味しかったです。