ちくわとこんにゃくの磯部焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 こんにゃくを適当な大きさに切り下茹でしておく
- 2 熱したフライパンにごま油を入れこんにゃく、ちくわをいれて炒める
- 3 ちくわがきつね色になってきたら砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れ、汁気がなくなるまで炒める
- 4 青のりを入れてなじませて完成
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