つるむらさきのオイスターソース炒め レシピ・作り方

つるむらさきのオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 100円以下
博多にゃんこ
博多にゃんこ
つるむらさきは栄養が豊富!ほうれん草に近い匂いがしますが、また違った味わいです。見かけたら1回はお試し下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 つるむらさきはよく洗って根元を切り、あとはざく切りにします←5センチ幅。それを料理用保存バックにいれて3分程度電子レンジ700wで加熱します。
  2. 2 鍋にサラダ油を引き、挽き肉をいれ料理酒をふり白くなるまで炒めます。
  3. 3 2に1の加熱したつるむらさきをいれ中火で2分炒めます。オイスターソース大1、砂糖大1をいれます。
  4. 4 調味料をいれたら2分炒めて出来上がりです。

きっかけ

安かったので、初めて買いました。

おいしくなるコツ

よく炒めた方が食べやすいです。

  • レシピID:1870020619
  • 公開日:2021/10/29
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カテゴリ
つるむらさき牛ひき肉その他の野菜炒めオイスターソース
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