簡単♡野菜たっぷり長崎皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらを使いました♡

   

2. 2 皿うどんの麺をほぐして皿に盛ります。

   

3. 3 粉末スープの素を水で溶きます。

   

4. 4 玉ねぎはくし切り、ピーマンは種を取り 乱切り、にんじんは半月切り、キャベツはざく切りにし、しめじは石づきを落としてほぐします。

   

5. 5 野菜は冷蔵庫にあるもの好きなものでOK。写真くらいたっぷり入れます。

   

6. 6 深めのフライパンに油をひき豚小間切れ肉を炒めます。

   

7. 7 肉の色が変わったら◎を上から順に入れて炒めます。

   

8. 8 炒めた具に3を入れ、中火で、軽く混ぜながらとろみがつくまで煮込みます。最後にごま油を回し入れます。

   

9. 9 8を麺にかけたら完成です。