食欲そそる!あっさりキャベツのナンプラー炒め レシピ・作り方

食欲そそる!あっさりキャベツのナンプラー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
博多にゃんこ
博多にゃんこ
夏場汗かいた1日の夕食に、お酒のつまみに、食欲そそるナンプラーの匂い、キャベツの炒めた香ばしい匂いがたまりませんよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ265gは芯を削ぎ、ザク切りし洗います。それを調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで5分加熱し、ざるで水切りします。
  2. 2 フライパンにサラダ油小1を引き、1をいれ強火で2分炒めます。
  3. 3 ナンプラー大1と半分、砂糖大1、酢小1をいれ混ぜ2分炒め、器に盛るときにもみのりをのせたら出来上がりです。

きっかけ

キャベツもナンプラーも大好きなので。

おいしくなるコツ

最初から火は強火で。 汗だくな夏には体力回復に、隠し味でお酢をいれたらよいですよ。

  • レシピID:1870019855
  • 公開日:2021/08/12
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カテゴリ
キャベツ海苔その他の野菜炒めナンプラー
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