食欲そそる!あっさりキャベツのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ265gは芯を削ぎ、ザク切りし洗います。それを調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで5分加熱し、ざるで水切りします。
- 2 フライパンにサラダ油小1を引き、1をいれ強火で2分炒めます。
- 3 ナンプラー大1と半分、砂糖大1、酢小1をいれ混ぜ2分炒め、器に盛るときにもみのりをのせたら出来上がりです。
きっかけ
キャベツもナンプラーも大好きなので。
おいしくなるコツ
最初から火は強火で。 汗だくな夏には体力回復に、隠し味でお酢をいれたらよいですよ。
- レシピID:1870019855
- 公開日:2021/08/12
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