もやしと豚バラのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは水にさらして、ざるで水切りします。豚バラは1cm幅にきります。
- 2 ボールに片栗粉大1をいれ、水小2をいれ溶きます。
- 3 フライパンにサラダ油大1を引き、中火で1の豚バラをいれ白くなるまで炒めます。1のもやしをいれます。
- 4 3を2分炒めレトルトカレーをいれ混ぜ炒めます。混ざったら火を止め、2の溶いた水溶き片栗粉をまわしかけます。火を再びつけます。
- 5 4を1分半混ぜたら出来上がりです。
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