味玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 醤油とみりんを火にかけて、沸騰してきたら、にんにくチューブを入れる
- 2 にんにくの香りがしてきたら、めんつゆを入れて、火にかけて、液が冷めるまで待つ
- 3 卵を7分沸騰して殻を剥く
- 4 2に3を漬けて出来上がり!(1日以上漬けると味が染みて美味しいですが、おすすめは3日漬けると美味しいです!)
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ららころ
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