春キャベツのりんご酢の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 半玉350g
- ゴマ油 大1
- りんご酢 大1と半
- 醤油 大1と半
- 砂糖 大2
- にんにくチューブ 小1
- 生姜チューブ 小1
作り方
-
1
キャベツ半玉350gは芯を削ぎ、ザク切りし洗います。それを調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで５分加熱し、ざるで水切りします。
-
2
フライパンにゴマ油大1を引き、1の加熱したキャベツをいれ２分半炒めます。
-
3
2にりんご酢大1と半、醤油大1と半、砂糖大2、にんにくの小1、生姜チューブ小1をいれ馴染ませるように２分炒め出来上がりです。
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