絶対美味しい!サーモン丼 レシピ・作り方

絶対美味しい!サーモン丼
  • 約15分
  • 500円前後
nicook
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簡単でコチュジャンとごま油が
とても合う美味しい丼です。笑

材料(2人分)

  • サーモン 200gほど(お好み)
  • アボカド 1個
  • 雑穀ごはん 350g
  • 刻みのり 2-3枚
  • a醤油 大1.5
  • aコチュジャン 小1.5
  • aごま油 小1.5
  • aレモン汁 小2
  • a砂糖 小1.5
  • a白いりごま 大さじ1(お好み)
  • aニンニクチューブ 1.5cm

作り方

  1. 1 サーモンをお好みの大きさに
    カットします。
    アボカドをくりぬき、
    お好みの大きさにカットします。
  2. 2 aのタレの材料を
    よく混ぜ合わせます。
  3. 3 2に、サーモンを
    いれて混ぜ合わせます。
    そのまま2-3時間
    放置しましょう!
    アボカドを入れて30分ほど
    放置します。
    (一緒に絡めるとアボカドが
    崩れてしまうので別にしました)
  4. 4 お皿に、ご飯を盛り付けて、
    サーモンとアボカドを
    盛り付けましょう!
  5. 5 最後に刻みのりをかけて、
    完成です❤︎

きっかけ

サーモンをいただいたので。

おいしくなるコツ

美味しいです! 辛味が好きな人は一味など隠し味で 入れてみてはいかがでしょうか。 お好みで味の濃さを調節してください。

  • レシピID:1870018173
  • 公開日:2021/02/28
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カテゴリ
海鮮丼サーモン簡単夕食簡単魚料理アボカド
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2021/03/15 11:54
    絶対美味しい!サーモン丼
    とても美味しかったです

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