超簡単!電子レンジでできる鶏ミンチのテリーヌ未満 レシピ・作り方

超簡単!電子レンジでできる鶏ミンチのテリーヌ未満
  • 約15分
  • 300円前後
くらクラ
くらクラ
おもてなしに使えます!とても簡単なのにおいしくて前菜として大好評!もちろんメインとしても。

材料(2人分)

  • 鶏肉ミンチ 200〜300g
  • 茹でブロッコリー 適量(なくても可)
  • 大さじ1
  • 1個
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏ミンチに酒、卵、塩を加えて、スプーンでよく混ぜます。
  2. 2 耐熱タッパーの3分の1くらいミンチ肉を入れたら茹でブロッコリーを載せます。
  3. 3 その上にさらにミンチ肉をのせて、電子レンジで約10分。
    (私の家の電子レンジなら10分です。)
  4. 4 電子レンジからできたところ。
  5. 5 切ったところ。

きっかけ

簡単でおいしいものをたくさん食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

ミンチを混ぜる時、よく混ぜたほうがなめらかに仕上がります。

  • レシピID:1870018081
  • 公開日:2021/02/22
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