超簡単!電子レンジでできる鶏ミンチのテリーヌ未満 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉ミンチ 200〜300g
- 茹でブロッコリー 適量(なくても可)
- 酒 大さじ1
- 卵 1個
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 鶏ミンチに酒、卵、塩を加えて、スプーンでよく混ぜます。
- 2 耐熱タッパーの3分の1くらいミンチ肉を入れたら茹でブロッコリーを載せます。
-
3
その上にさらにミンチ肉をのせて、電子レンジで約10分。
(私の家の電子レンジなら10分です。) - 4 電子レンジからできたところ。
- 5 切ったところ。
きっかけ
簡単でおいしいものをたくさん食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
ミンチを混ぜる時、よく混ぜたほうがなめらかに仕上がります。
- レシピID:1870018081
- 公開日:2021/02/22
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