《簡単》《作り置き》切って煮るだけ★かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃのタネを取って、適当な大きさに切る。
   
   ※画像左上の様に、皮は少しだけ剥いたら、味が染みやすいです。
   私は面倒なので皮は剥かず、そのままです

   

2. 2 かぼちゃの皮が鍋の底につくように並べて入れて下さい。
   水は、かぼちゃが全て浸かるか浸からないかくらいまで入れます。
   蓋をして弱中火で5分煮る

   

3. 3 かぼちゃに箸が通るくらい煮たら、●の調味料を全て入れます。

   

4. 4 落とし蓋をして、さらに弱火で5分〜7分ほど煮ていきます。
   
   ※落とし蓋がない方は画像のように、アルミホイルの真ん中に穴をあけて蓋にしても◎

   

5. 5 お皿に持ったら完成です♪
   
   お弁当のおかずや、作り置きにも便利な一品！！