イカとブロッコリーのチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ(冷凍でもOK) 1枚(1杯)
- ブロッコリー 1株
- スイートチリソース 2まわし
- 片栗粉 大1
作り方
- 1 イカを一口程度にカットしてボールで片栗粉とチリソースを少々漬け込む
- 2 ブロッコリーを食べやすい大きさにカットして下茹でする
- 3 中火でフライパンでイカとブロッコリーを炒める
- 4 スイートチリソースをかけて更に炒めて完成
きっかけ
スイートチリソースが余っていたので
おいしくなるコツ
片栗粉はしてもしなくてもいいですが、チリソースに漬け込むのはしたほうが下味がつきます
- レシピID:1870017262
- 公開日:2020/12/13
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