鶏もも肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
-
2
鶏もも肉は一口に切り、塩コショウをふって小麦粉にまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。いい香りがしてきたら鶏もも肉を皮目から焼く。
- 4 鶏もも肉を一旦お皿に取り出し、同じフライパンに玉ねぎとしめじをいれしんなりするまで炒める。
- 5 しんなりしたら☆を入れ、グツグツしたら鶏もも肉を戻し弱火～中火で煮込む。
- 6 ケチャップ、ソース、砂糖を入れ煮込む。
- 7 最後に塩コショウで味を整えて完成。
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たらたらん2020/10/08 08:01
美味しくいただきました。
ありがとうございました^ ^
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