赤ワイン香る♡大人のミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにする。
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2
フライパンにサラダ油、きざみにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。合い挽き肉を入れ、炒める。
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3
たまねぎを加え、透き通ってくるで炒める。
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4
トマト缶、水、コンソメキューブ、ローリエ、ナツメグを入れ、蓋をして中火で10分煮込む。
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5
2/3量の赤ワイン、中濃ソース、ウスターソースを加え、蓋をせず、中火でさらに10分煮る。
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6
残りのワインを加え、一煮立ちさせる。塩こしょうで味を調える。
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