紫玉ねぎのさっぱり合え レシピ・作り方
材料（5人分）
- 紫玉ねぎ 2個
- 梅酢 大さじ2
- 砂糖(てんさい糖) 小さじ1
- 鰹節 10g
作り方
- 1 紫玉ねぎを、半分に切り5㎜幅に切る。
- 2 玉ねぎが浸るくらいのお湯を沸騰させて、切った玉ねぎを茹でる(沸騰したら、火を切る)
- 3 2をざるに取り出し、水をさっとかけて、あら熱を取る。
- 4 梅酢と砂糖をボウルに入れて混ぜ、水気を切った3を入れて混ぜる
-
5
鰹節を上にふりかけて完成
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あーにゃぁ
料理が大好きです。6歳と9歳と10歳の息子がいます＾＾
子供たちにはできるだけ手作りの美味しいものを食べさせたいと思っています(^^)
皆様のレシピを、参考にさせて頂きつくれぽを送らせていただきます、よろしくお願いしますm(_ _)m
たまーに、レシピを投稿しますが、参考にさせていただく事のほうが多いです♪( ´▽｀)
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