黄金比のそぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミンチ肉 200〜230
- ○砂糖 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ3
作り方
- 1 ○の調味料をミンチによく混ぜ合わせておく
-
2
弱火から中火で火にかけ菜箸4本で炒り煮する
油が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取る
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これと卵と合わせて2食丼です◡̈