便利 しめじ冷凍保存 レシピ・作り方

便利 しめじ冷凍保存
  • 5分以内
  • 100円以下
手抜き料理人
手抜き料理人
いつでも好きな時に好きな量使えて便利ですよ。

材料(1人分)

  • ぶなしめじ 1パック

作り方

  1. 1 しめじのみです今回は
  2. 2 石づきを包丁で切り落とします。

    4当分程度にしてから切り落とすと無駄なく石づきだけ切れますよ
  3. 3 保存袋に手でバラバラにして入れます。
    バラバラにしておくと冷凍後に好きな量使いやすいです。
  4. 4 なるべく空気を抜き後は冷蔵庫にいれるだけです。
  5. 5 1,2ヶ月程度は美味しく使えますよ

きっかけ

1袋は多い・・・ でもシメジを使いたい それで冷凍してみました

おいしくなるコツ

バラバラにして冷凍すると使う時に便利です なるべく空気を抜いて冷凍してくださいね 1,2ヶ月以内なら美味しく食べれます あまり長期保存すると冷凍焼けしておいしくなくなります><

  • レシピID:1870015978
  • 公開日:2020/05/25
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つくったよレポート(2件)

  • naben
    naben
    2020/07/16 16:02
    便利 しめじ冷凍保存
    冷凍しました!
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2020/05/26 23:37
    便利 しめじ冷凍保存
    傷む前に冷凍しました!
    これでしばらく安心です!

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