干し芋 ⭐ 甘みたっぷり レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ ２本
作り方
- 1 サツマイモをよく洗う
-
2
圧力鍋か鍋で蒸す
煮るより蒸した方が甘みがでます - 3 蒸した芋の皮を剥き、縦に切る
-
4
干しネットに入れて干す
紫外線をあてる事で甘みがでます。
夜は室内にいれてください -
5
表面が乾いてきたらひっくりかえす。
4日ぐらいでほどよい固さになります
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