ロシアンコロッケ? レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて、すりつぶす
- 2 すりつぶしたいもで※の材料を包む(中身はなんでも)
- 3 こむぎこ→たまご→ぱんこの順につける
- 4 なべに油を入れ中火であたためる(ぱんこのかけらをいれすぐ浮き上がってくる温度まで)
- 5 焼き色がついたらかんせい
- 6 ソースやケチャップなどお好みの調味料をかける
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