めんつゆで簡単に味付け! 春菊と油揚げの胡麻炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春菊は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切ります。
油あげは横にして、10等分位にします。 - 2 フライパンにごま油大さじ1をひいて、茎を炒めます。
- 3 次に葉を入れて炒めます。
- 4 葉を炒めたら、油あげを入れてミリン大さじ2・めんつゆ大さじ2をくわえて、軽く炒めて煎り白ごま大さじ1を振りかけます。
- 5 完成です。
関連情報
- 料理名
- 春菊と油あげのゴマ炒め
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