めんつゆで簡単味付け！豚バラとネギのレンコン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 200g
- レンコン(市販のスライスしてある物) 130g
- ネギ 2本
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
ネギは斜めにざく切りにします。
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2
レンコンは水洗いして、水を切っておきます。
-
3
テフロン加工のフライパンを使うときは、豚バラから油が出るので油は使いません。
豚バラ肉を炒め、次にレンコン・ネギの順番てで炒めます。
-
4
みりん大さじ2
めんつゆ大さじ3を入れて炒め煮にします。
-
5
完成です。
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- 豚バラとネギのレンコン炒め
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