鯵のムニエル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 下処理した鯵に塩胡椒と全粒粉をまぶしてじっくり油で揚げ炒めます。
- 2 小松菜を食べやすい大きさに切ってもやしと炒めます。トマトは食べやすい大きさに切ります。
- 3 ○を小鍋に入れて玉ねぎが柔らかくなったら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをだします。
-
4
鯵、野菜をそれぞれ盛り付けてソースをかけたら完成です♪
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