まいたけと白花豆のサモサ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まいたけ・ソーセージ・玉ねぎ・白花豆は粗みじん。フライパンに油を熱し、上記材料を炒め、調味料で味付けをする。水を加え沸騰したら、水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。
-
2
餃子の皮に包む。フライパンに1cm深さに油を入れ１６０度に加熱。包んだサモサを入れ、裏表揚げ焼しながら、全体がきつね色になったら出来上がり。
-
3
このままでも美味しいですが、マヨネーズやケチャップで食べてもgood！
- 4 手作り餃子の皮：中力粉125ｇ、オリーブ油25ｃｃ、水55ｃｃ、塩小さじ1/4を混ぜ、耳たぶぐらいの弾力になるまでこねる。常温で30分寝かし、8等分し麺棒で丸く伸す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
