お豆腐のおすまし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 出汁 600ml
- 薄口醤油 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 豆腐 1丁
- ワカメ 30g
作り方
- 1 出汁を沸かし、薄口醤油を入れ、味をみて塩を加減していれる。
- 2 豆腐とワカメを切って入れ、お豆腐がコトコト動く程度火が通ればok
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