ほたて&もやし&キャベツのコンソメスープ♪ヘルシー レシピ・作り方

ほたて&もやし&キャベツのコンソメスープ♪ヘルシー
  • 約15分
  • 300円前後
オイスカル
オイスカル
ほたて、もやし、キャベツを使ってコンソメスープを作ってみました^^美味しく作れて良かったです☆

材料(2人分)

  • キャベツ 30g
  • もやし 30g
  • ほたて 2つ
  • コンソメ(粉末) 大さじ3杯
  • マーガリン 小さじ2杯
  • 味の素 5振り
  • 500cc

作り方

  1. 1 キャベツを約3cmの大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにマーガリンを敷いて、中火でキャベツ、ほたて、もやしを炒めます。
  3. 3 水を中火で沸騰させます。
  4. 4 沸騰した水にコンソメ、2で炒めた具材、味の素を加えてさらに中火で煮立たせて具材にコンソメスープを染み込ませたら完成です。

きっかけ

ほたてとキャベツ、もやしを使ったスープを作りたい考えました☆

おいしくなるコツ

野菜をサラダ油ではなく、マーガリンやバターで炒めると、まろやかな味わいになります。

  • レシピID:1870010287
  • 公開日:2015/09/26
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カテゴリ
コンソメスープホタテもやしキャベツ
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ほたて もやし コンソメ スープ
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