キスの唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
キスのひらきは、両面に塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
余分な片栗粉は、おとしておく。 - 2 小さめのフライパンに、少し多めのサラダ油をそそぐ。火をつけ、菜箸をいれてみて、ふつふつとしてきたら、片栗粉つきのキスのひらきをいれ、カラッと揚げる。
-
3
しそは、洗って水気をきり、そのまま素揚げする。
お皿に盛ったら、出来上がり！です。
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