豆腐と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋の水に煮干しを入れ30分以上浸しておく。小松菜は特に根元部分をよく洗い、3～4㎝長さに切る。豆腐はさいの目に。
- 2 鍋の水を煮だして、アクを取り除き、煮干しを取り除いた後に、小松菜の茎の部分を先に入れ、豆腐、小松菜の葉と入れて、煮立ったら味噌を溶き入れて出来上がり！
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