離乳食完了期♪豆ご飯☆ レシピ・作り方

離乳食完了期♪豆ご飯☆
も る す け
も る す け
旬のグリーンピースを使って、美味しい豆ご飯を赤ちゃんにも♪

材料(作りやすい量人分)

  • 1合
  • 1.2合分くらい
  • グリーンピース 50g(サヤから出して)
  • 小さじ1/2
  • ひとつまみ(ほんの少し)
  • 昆布 2cm角くらい

作り方

  1. 1 米を研ぎ、炊飯器の1合の目盛より多め(今回1.2合分くらい)に水を入れたら、酒・塩を加えて軽く混ぜ、昆布を乗せる。
    →1時間程度おく。
  2. 2 グリンピースをサヤから出し、水洗いする。
  3. 3 1の炊飯器の上にグリンピースを乗せる。

    ※グリンピースは上に乗せるだけで混ぜないでください!
    できれば、グリンピースが重ならないようにしてください。
  4. 4 炊飯スイッチを押して炊く。
    炊き上がったら昆布を取り出し、ご飯とグリンピースを混ぜ合わせて10分程度蒸らしたら完成♪

きっかけ

離乳食用に作りました。

おいしくなるコツ

グリーンピースの皮が食べにくいようであれば、皮は取って食べさせてあげてください! 豆も水を吸うので、水の分量をを少し多めにしたほうが良いと思います。

  • レシピID:1870007994
  • 公開日:2014/06/14
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カテゴリ
豆ごはん
料理名
離乳食
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