厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを熱湯で油抜きして縦半分横に4等分に切る。大根はすりおろしてザルにあげておく。
- 2 鍋にだし汁、砂糖、酒、しょうゆを煮立て、厚揚げを入れて5分煮る。
- 3 全体に味がしみたら、すりおろした大根を入れ、約1~2分煮たら出来上がり!!
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つくったよレポート(3件)
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/06/30 15:55ありがとうございます。
またお世話になりました。
2本で50円の大根が手に入りまして・・・。笑。
まだまだじゃんじゃん使う大根あります。
美味しくいただきました -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/01/24 23:12ありがとうございます。
右上がそれなんですが、
こんな食べ方があったか!!!と。
大根お買得、とても美味しくいただきましたよ。 -
sin7sin66942014/12/07 10:10おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。