モチモチ蓮根もち☆離乳食にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、ネギと大葉は細かく刻んでおく。

2. 2

   ボウルに蓮根をすりおろし、全てを入れて混ぜる。
   
   4cmの丸に成形する。

3. 3

   フライパンをよーく熱し、少し多めにひいた油で蓋をして焼く。（中火）

4. 4

   ひっくり返してもう3分。ここは蓋をしない。
   
   お皿に盛ってポン酢をかけて召し上がれ♪