10分で出来る‼簡単♪ブルーべりージャム レシピ・作り方

10分で出来る‼簡単♪ブルーべりージャム
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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パンやスコーン、ベーグルなどと一緒にいただいて、朝食やブランチに最適☆クリームチーズ等とも相性抜群です!
(Cooking-Clocca 時吉真由美&りえか)

材料(2~人分)

  • <作りやすい分量>
  • ブルーベリー 300g
  • 砂糖 100g
  • レモンスライス 5~6枚

作り方

  1. 1 ブルーベリーはきれいに洗って鍋に入れて、砂糖を加え、レモンスライスを落とし蓋代わりに全体を覆うように乗せ中火にかけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、汁気が1/4程度になるまで煮ます。

きっかけ

甘さひかえめで美味しいブルーベリージャムが作りたくて。

おいしくなるコツ

・濃度はお好みで、煮詰める時間を調整してください。 ・冷凍のブルーベリーを使用するときは、解凍しなくても、そのまま入れて煮てOK!

  • レシピID:1870007259
  • 公開日:2014/01/16

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カテゴリ
ブルーベリージャム
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