春の山菜♪わらびの煮びたし レシピ・作り方
材料（約３～４人分）
作り方
- 1 わらびは熱湯にさっとくぐらせ、水にさらした後、水気を取り、３～４ｃｍ長さに切ります。
- 2 Aを鍋に合わせて一煮えした中に１を入れて、さらに一煮えし、そのまま冷まします。
- 3 器に盛り付け、鰹節を乗せます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- わらびの煮びたし
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楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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下処理済みのもので手軽に作りました！
(cooking-Clocca 時吉真由美)