お弁当!海苔の佃煮で炒飯☆ レシピ・作り方

お弁当!海苔の佃煮で炒飯☆
も る す け
も る す け
冷凍ご飯でも簡単パラパラ炒飯の出来上がり♪
海苔の佃煮でとっても風味豊かな仕上がりになりますよ☆

材料(1人分)

  • ★ご飯 弁当箱に入る量
  • ★卵 1個
  • ★海苔の佃煮 大さじ1
  • ★青ネギ 適量
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★和風だしの素(顆粒) 少々
  • 醤油 小さじ1/2くらい
  • 白ごま・一味唐辛子 各適量
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 (今回冷凍ご飯使用のため)ご飯を電子レンジで温める。
    ボウルに★を全て入れてしっかり混ぜる。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンに1で混ぜた★を入れてご飯がパラパラになるまで中強火で炒める。
  3. 3 パラパラになったら、醤油を鍋はだから回し入れて手早く混ぜ炒める。
  4. 4 最後に白ごま・一味唐辛子を振りかけて、軽く混ぜ炒めたら完成♪

きっかけ

お弁当用に冷凍ご飯でも美味しく食べられる炒飯が作りたくて・・・。

おいしくなるコツ

最初に★を混ぜ合わせておくことで、炒める時に簡単に味が均一になり、またご飯がパラパラになりますよ♪ 冷凍ご飯をお使いの場合は、一度電子レンジで温めてくださいね☆

  • レシピID:1870004839
  • 公開日:2012/10/14
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
炒飯
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